Tuotteen, tilan tai palvelun suunnittelu ja valmistaminen sekä asiakaspalvelun ja myyntityön toteuttaminen

Visutyön toinen työharjoittelujakso

Partioaitta

Partioaitta on Suomessa toimiva kauppaketju, joka myy retkeilyyn ja ulkoiluun läheisesti liittyviä tuotteita ja välineitä

• Jokainen päivä alkaa myymälän siivoamisella: viikkausta, järjestelyä, vetoketjut kiinni, henkarien koukut samaan suuntaan siististi. Huolellisesti kun siivoaa tärkeimmät alueet saa tämän tehtyä noin kahdessa tunnissa. Tämän jälkeen tavaroiden vastaanottoa ja hintalappujen tekoa + hälyttämistä. Esillepanojen tekoa ja muita annettuja työtehtäviä. 
  Jos huomaan tyhjää tilaa myymälässä niin kysyn onko jossain jotain täyttöä siihen ja jos ei niin keksin itse. Varastosta mahdollista muuta täyttöä.
  Pidän jatkuvasti huolen että myymälä on siisti ja esillepanot houkuttelevan näköisiä, näin edistän myyntiä
• Myymälässä käytettäviä ammattisanonastoja
  Piikki/Piikit: Koukku, joka asetetaan seinään ja siihen voi ripustaa Esim. henkareita.
  Rullakko: Metallinen korkea kärry, jossa säilytetään/tuodaan tavaroita myymälään
  Pumppu: Käytetään suurien tuotteiden ja lavojen siirtämiseen.

  Kuorma: Tavarat, jotka tuodaan myymälään.

  Hyllykartta: Kaava, jolla asetat tuotteet oikeille paikoilleen.

  Brändi: Tuote, tuotemerkki

  Massa: Massa voi olla esim joulu aiheinen pöytä, jossa on paljon joulu aiheista "krääsää".

  Valikoima: Samaan käyttötarkoitukseen myytävien tuotteiden määrä

  Tarra: Hälytin tarran muodossa

  Etuveto: Kun vedät tuotteita eteenpäin, jotta asiakas näkee ja ylettää niihin paremmin.

  Hirsipuu: Metallinen hirsipuun näköinen teline, johon voit ripustaa Esim. tarjous julisteen.

  Hylly: Puinen hylly jonka saa kiinnitettyä moduliin

  Pöytä: 

  Pääty: Hyllyjen pääty, joskus päätyihin on määrätty omat tuotteet tietyiksi ajaksi laitettavaksi, mutta usein saa itse päättää miten päädystä saa siistin ja mitä siihen voi laittaa

  Ritiläkori: Metallinen häkkimäinen kaluste joka toimii pöydän tavoin pienemmille tavaroille, pysyvät siinä järjestyksessä paremmin
• Kuvaile tarkasti väh 3 eri esillepanoaluetta ja kerro niihin liittyvät ohjeistukset. Miten alueet poikkeavat toisistaan? Mitä otetaan erityisesti otetaan huomioon? Kuinka usein alue uudistetaan? Graafisen materiaalin paikka? Valaistus? Esillepanon apuvälineet ja kalusteet ko. alueella. 
  Etupöytä: Sisäänkäynnin luona oleva pöytä jossa muunmuassa erilaista syötävää, kahvipannuja, termospulloja ruoanvalmistusvälineitä
  Naisten pöytä: Esillepano naisten vaatteista
  miestenpöytä: Esillepano miesten vaatteista
  hyllyt: Joka osastolla on lisäksi hyllyt joihin tavarat viikataan
• Partioaitassa vaihtelee klubitarjoukset ja näille tuotteille pitää keksiä silloin näkyvä ja myyvä paikka, graafisena materiaalina käytetään A4 kokoisia lappuja joissa lukee klubitarjouksesta, henkilöstön pukeutuminen pysyy kokoajan samana
• Autan työtehtävissä työntekijöitä ja kysyn tarvittaessa heiltä kun tulee kysyttävää tai jos hommat loppuu niin kysyn olisiko heillä ideoita
• Jäte jota myymälässä syntyy on pahvia ja muovia enimmäkseen ja ne menevät jätepuristimeen
• Kuinka yritys on ottanut huomioon hiilijalanjäljen pienentämisen?

Vihreämpi valinta -tuotteet

(Vastuullinen valikoima ekologisia vaatteita ja retkeilyvarusteita.)

Vihreämpi valinta -symboli auttaa sinua löytämään valikoimamme ekologisimmat tuotteet. Näiden tuotteiden valmistajat ovat tehneet aktiivisia valintoja, jotta tuotteet olisivat aiempaakin ympäristöystävällisempiä. Tuotteet on valmistettu esimerkiksi kierrätetystä tai luonnonmukaisesti tuotetusta materiaalista, tuote on kierrätettävä ja sen valmistusprosessin ympäristövaikutuksiin on kiinnitetty erityistä huomiota.

Asiakaspalvelun ja myyntityön toteuttaminen Partioaitassa

• Kun asiakas tulee myymälään, tervehdin reippaasti ja autan tarvittaessa. Autan minkä pystyn, erikoisliikkeessä on toki niin paljon teknisiä tuotteita että jos ei tietämykseni riitä, kysyn muun myyjän paikalle tai muutenkin käyn varmistamassa jos en tiedä tarkalleen.
• Kun asiakas tulee myymälään kysyn olisitteko apua kaivannut? kuinka voin auttaa? Mitä enemmän tiedän tuotteista niin voin kertoa niistä
  
• Lisämyyntiä teen tekemällä houkuttelevia esillepanoja ja pitämällä myymälää siistinä
• Työturvallisuus otettu huomioon kunnollisella perehdytyksellä, noudatan ohjeita, tarkastan siivotessani myös ympärilleni
  
  
  Yhden viikon työtehtäviä 

• Kuorman purkua/ hyllyjen täyttöä.
• Tavaroiden vieminen tai hakeminen varastosta.
• Täydennystä varastosta myymälään
• Roskien viemistä.
• Tavaroiden vastaanottoa
• Viikkauslaudan käyttöä
• Laputtamista eli uuden kampanjan myötä vaihtuvat hinnat esille.
• Mallinuken pukemista
• Hyllyjen järjestämistä ja siistinä pitämistä.
• Jouluisen esillepanon tekoa ja joulupakettien tekoa koristeeksi myymälään

        Toisen viikon työtehtäviä

• Hyllyjen täyttöä. Tilalle uutta mitä oli viikonlopun aikana myyty.
• Varastoon menevän tavaran viemistä.
  
• Esillepanojen fiksaamista ja jouluistamista.
• Pipot uuteen järjestykseen
• Uusille tuotteille paikka  
• Kuorman purkua
• Pöytäesillepanoja
• Roskien viemistä.
• Hintalappujen tekemistä.
• Hyllyjen järjestämistä.

Kuvia miesten puolesta kun on siivottu,
myymälän siisteys on tärkeää

Takeista vetoketjut kiinni

Tuotteiden suoristamista

Tuotteet siistissä rivissä

Hyllyesillepano 

Hyllyesillepano

Hyllyesillepano

Hyllyesillepano

Hyllyesillepano

Hyllyesillepano

Hyllyesillepano

Vasemmalle puolelle tummansinistä ja punaisen sävyjä

Henkarikoukut siistiin riviin

                                          

Miesten pöytäesillepano 

 

Miesten pöytäesillepano pienen muutoksen jälkeen

Hanskat ja sukat

         
 

Ennen siivoamista

Siivoamisen jälkeen

Siivoamisen jälkeen

Sukat siivoamisen jälkeen

Naisten puolta

Naisten puolen pöytä

Naisten puolen pöytä uuden esillepanon jälkeen

(pöytään määrätty viininpunaisen sävyiset tuotteet, muut lisätty itse)

Tuotteet suoristettu 

Takeista vetoketjut kiinni

Takit siististi

Siistissä rivissä

Hyllyesillepano

Pöytäesillepano

Uuden esillepanon jälkeen

Hyllyesillepano

Hyllyesillepano

Viikkauslauta helpottaa viikkausta huomattavasti 

Kenkien huoltoon esillepano

Sain tehtäväksi tehdä kenkien huoltoon liittyvän esillepanon

Joulupakettien tekoa myymälään koristeeksi

Kuumaliimaa ja mustaa nauhaa (teemana musta joulu)

Tässä erilaisia variantteja

Paketit löysivät paikkansa

Näyteikkunasta ja ympäri myymälää

Tässä kuva vielä näyteikkunasta,

mallinukelle myös vaihdettu kånken reppu

Partioaitan pohjapiirrustus

Itsearviointi 

Opiskelija osaa palvella asiakkaita erilaisissa ammattialan asiakaspalvelutilanteissa.

• huomioi asiakkaan nopeasti, on aloitteellinen asiakaspalvelutilanteessa ja selviytyy siitä itsenäisesti ja luontevasti 5/5
  Tervehdin ja autan asiakasta tarvittaessa
• keskustelee asiakkaan kanssa, kuuntelee häntä ja tekee tarvekartoituksen hyödyntäen monipuolisesti ammattialan osaamista 4/5
  Keskustelen asiakkaan kanssa niin pitkälle kuin tietämykseni riittää ja kysyn apua tarvittaessani lisätietoa
• myy asiakkaalle tuotteita tai palveluja ja ohjaa niiden käytössä asiakkaan tarpeen mukaan 3/5
  Olen myynyt muunmuassa erilaisia hanskoja ja pipoja
• ottaa vastaan asiakkailta palautetta palveluista tai tuotteista ja kiittää asiakasta 2/5
  Ei ole tullut vastaan tilannetta mutta tekisin näin jos tulisi vastaan
• palvelee vieraskielistä asiakasta luontevasti tavallisimmissa asiakaspalvelutilanteissa 3/5
  Niin pitkälle kuin kielitaito riittää, kysyn apua muilta sen jälkeen tarvittaesa
• ottaa vastaan palveluun tai myyntityöhön liittyvää palautetta sekä arvioi ja kehittää asiakaspalvelutaitojaan 2/5
• Ei ole tullut palautetta mutta yrittänyt itsenäisesti parantaa asiakaspalvelutaitoja niin, että olen yrittänyt ottaa tuotteista enemmän selvää

Opiskelija osaa edistää myyntiä.

• vastaanottaa omatoimisesti tuotteita, purkaa kuormia ja varastoi eri tuoteryhmiä 4/5
  Vastaanotan tuotteita, hinnoittelen ja hälytän ne ja varastoin tarvittaessa
• tekee oma-aloitteisesti, joutuisasti ja huolella hyllytystä 5/5
  Uudet tuotteet löytävät myös paikkansa
• rakentaa esteettisiä ja kaupallisia esillepanoja 4/5
  Kyllä, välillä kuitenkaan ei tiedä tarpeeksi mitä tuotteita on olemassa myymälässä niin teen niistä tavaroista mitä tiedän
• käyttää omatoimisesti omaan työhönsä liittyviä työvälineitä, koneita ja laitteita sekä materiaaleja 5/5
  Esimerkiksi viikkauslauta
• tuntee edustamansa tuotteet ja ylläpitää tuotetuntemustaan 2/5
  En tunne mutta olen yrittänyt oppia tuotteista
• tekee aktiivisesti lisämyyntiä tai suosittelee lisäpalveluja 3/5
  Suosittelen asiakkaalle sen verran tuotteista mitä tiedän
• ratkaisee työtehtävissä syntyneitä ongelmatilanteita sekä tekee valintoja ja päätöksiä 4/5
  Esimerkiksi vaihtaa järjestystä jos jokin tuote on loppumassa

Opiskelija osaa toimia työyhteisön jäsenenä.

• perehtyy aloitteellisesti oman työpaikkansa liikeideaan tai toiminta-ajatukseen 5/5
  Olen perehtynyt partioaittaan
• työskentelee motivoituneesti ja tavoitteellisesti työryhmän jäsenenä 5/5
  Teen reippaasti ja huolellisesti töitä työryhmän jäsenenä
• toimii vastuullisesti, auttaa muita sekä ottaa työssään huomioon seuraavan työvuoron 5/5
  Autan muita aina tarvittaessa ja usein kysyn itekin voinko olla avuksi
• siistii ja järjestää omatoimisesti asiakas- ja työtiloja muun toiminnan lomassa ja lajittelee jätteet huolellisesti 5/5
  Siistin jälkeni
• noudattaa työaikoja ja sopii tarvittaessa poikkeamista yrityksen tai toimipaikan toimintatavan mukaisesti 5/5
  Poissaolosta ilmoitettu tarvittaessa
• suunnittelee ja aikatauluttaa tarkoituksenmukaisesti työvuoronsa tehtäviä 4/5
  Ei ole annettu tiettyjä aikoja mutta pidän huolen että asiat saa valmiiksi ajoissa
• noudattaa vaitiolovelvollisuutta ja alan eettisiä periaatteita omatoimisesti 5/5
  Noudatan
• toimii työturvallisuusperiaatteiden mukaisesti 5/5
  Noudatan ohjeita

 

Tuotteen, tilan tai palvelun suunnittelu ja valmistaminen

 

Visutyön ensimmäisen työelämäjakson bloggaukset:

• K-Citymarket, Päivittäistavarakauppa, 
  kohderyhmänä kuluttaja-asiakkaat

Myymälä edestä

Julkisivu

                                                           

Asiakaskierto pääoven suunnasta

Sisäänkäynti

Sisäänkäynnin yhteydessä ohjeistukset ja käsidesit

Lumenen portaat heti vasemmalla

Lumenen alue jatkuu

Käytävän keskellä myös lumenea Mammuttimarkkinoilla

Hygiosaston portaikot

Paljon tarjouksia näkyvissä


Meikkiosastoa, normaalisti käytetään A4 ja A5 lappuja tarjouksista


Löydöt ilmoitettu näin ja punaisilla hintalapuilla/poistuvat tuotteet


Sisäänkäynnin käytävää


Viimeinen käytäväväli sisäänkäynnin puolelta

Pääkäytävää pääsisäänkäynnin puolelta


Pääsisäänkäynnin puolelta kassaosastoa


Pääsisäänkäynnin luota kassaosaston käytävää

Asiakaskierto 2.

Myymälän toinen sisäänkäynti


Ohjeistukset ja käsidesi


Sisäänkäynnin jälkeen korit


Heti oikealla puolella sisäänkäyntiä löytyy kukat


Pääkäytävän esillepanopöytiä


Tarjoukset ilmoitettu banderollilla


Lisäksi hyllyillä on tarjoustuotteiden kohdalla A4-laput


Löytyy myös A5 laput


Kukat sisäänkäynnillä


Kukat jatkuu astioiden päätyyn


Tefal ja Fiskars kulma


Tefal päädyn esillepano


Fiskars pääty


Ruoanvalmistusvälineiden esillepanopääty


Pääkäytävän esillepanopöytää ja multalava sekä takana siemeniä


Pääkäytävää


Tekstiili ja Hemtex


Käytävällä lavoja kun on Mammuttimarkkinat


Pesuainepäädyt


Pesuaineiden massaosasto


Pesuainevälikkö


Hyllypäädyt kassakäytävällä


Kassakäytävä

• 
  Myymälän aulaa kassojen toiselta puolelta
  
  
• Pohjapiirrustus:
  
  
  
  
  
  
• Jokainen aamu aloitetaan normaalisti kuorman purulla ja tällöin tehdään samalla myös etuvedot hyllyihin, jotta näyttää siistimmältä. Tietyt tuotteet kuuluvat yleensä aina tiettyihin paikkoihin mutta välillä saat itse päättää miten esimerkiksi teet myyntipöydästä mahdollisimman houkuttelevan näköisen ja mitä siihen silloin voi laittaa. Yleensä näin saa tehdä kun tulee paljon uutta tavaraa eikä tuotteilla ole vielä merkitty hyllypaikkaa.
  Tietyillä brändeillä saattaa olla oma esillepanija/visualisti ja he tulevat aina sovittuna päivänä käymään, heille jätetään tuotteet erikseen kaupan takatilaan.
  Visualistin työnkuva on tehdä firman ohjeistuksen mukaan visuaalisesti firman näköinen esillepano.
  
  
• Työtehtäviin kuuluu
  -hyllytys
  -varaston purku
  -kuorman vastaanotto
  -kuorman purku
  -pumppukärryn käyttö
  -eteenvedot ja myymälän siisteys
  -kukkien kastelu
  -esillepanot
  -massan rakentaminen
  -asiakaspalvelu
  -omasta osastosta vastaaminen
  -tuotteiden riittävyys
  -hinnanmuutokset
  -pda:n käyttö
  -kassareservi
  -valvojan vuorot
  -varastovuorot
  -hyllykarttojen teko
  
  

Jokaisella osastolla on omat esillepanoalueet. 

Myymälässä on eri nimisiä esillepano alueita kuten:

• Sesonkialue
• Esillepanopöydät
• Markkinapöytä 1 ja 2 (portaat)
• Hyllypäädyt

Esillepano alueille on ketjun sisällä määrätty mitkä tuotteet tulevat mihinkin esillepanoon.


Ammattisanastoa:

Piikki/Piikit: Koukku, joka asetetaan seinään ja siihen voi ripustaa Esim. henkareita.
Rullakko: Metallinen korkea kärry, jossa säilytetään/tuodaan tavaroita myymälään

Pumppu: Käytetään suurien tuotteiden ja lavojen siirtämiseen.
Kuorma: Tavarat, jotka tuodaan myymälään.

Sesonki: Vuodenajan mukaan vaihtuva osasto. Esim jouluna joulutuotteita.

Hyllykartta: Kaava, jolla asetat tuotteet oikeille paikoilleen.

Brändi: Tuote, tuotemerkki

Massa: Massa voi olla esim joulu aiheinen pöytä, jossa on paljon joulu aiheista "krääsää".

Valikoima: Samaan käyttötarkoitukseen myytävien tuotteiden määrä.

Symppis, Kapula, PDA (Personal Digital Assistant): Pieni kämmentietokone, jolla voi tarkistaa tuotteiden hintoja, määriä ja luoda tuotteille hintalappuja.

Kemppari: Kemikaali/Siivous osasto
Hämähäkki/Spider hälytin: Hälytin, joka laitetaan kalliisiin tavaroihin (Se on hieman hämähäkin muotoinen, joten siitä nimi)
Tarra: Hälytin tarran muodossa
Etuveto: Kun vedät tuotteita eteenpäin, jotta asiakas näkee ja ylettää niihin paremmin.
Käyttöyhteystuote: Kun asiakas ostaa esim. led valot, hän voi tarvita siihen patterit.
Hirsipuu: Metallinen hirsipuun näköinen teline, johon voit ripustaa Esim. tarjous julisteen.
Moduuli: Seinäpala, johon kiinnitetään hylly tai piikki.
Huppu: Punainen kangashuppu laitetaan 4 päällekkäisen kuormalavan päälle (tästä saadaan massaan lisää pöytiä)
Pääty: Hyllyjen pääty, joskus päätyihin on määrätty omat tuotteet tietyiksi ajaksi laitettavaksi, mutta usein saa itse päättää miten päädystä saa siistin ja mitä siihen voi laittaa
Häkki: Metallinen häkkimäinen kaluste joka toimii pöydän tavoin pienemmille tavaroille, pysyvät siinä järjestyksessä paremmin

Sesonkialueella Hirsipuut, Valaistus: myymälän loisteputket katossa, kalusteet kyseisellä alueella: muovilaatikot ja lavat=lavojen päällä muovilaatikot tarvittaessa 

Massa Hirsipuut ja A2 julisteet tangossa S-koukulla, Valaistus: myymälän loisteputket katossa, kalusteet kyseisellä alueella: muovilaatikot ja lavat=lavojen päällä muovilaatikot

Sisäänkäyntiin Hirsipuu, Valaistus: myymälän loisteputket katossa, kalusteet kyseisellä alueella: valkoiset pöydät jossa 2 tasoa ja/tai portaat

Alueet eroavat toisistaan kategorioiden ja kokonsa puolesta.
Alueita saatetaan muuttaa tulevan tavaran sekä varaston tavaramäärästä riippuen tai jos jokin kampanja alkaa

• Kampanjaesillepanot eroavat tavallisesta arjesta siten että tuotteita on tilattu paljon enemmän kuin normaalisti, joten ne laitetaan yleensä esille massoittain. Kuormalavat toimivat pöytinä jotta saadaan enemmän tavaraa esille, tai tuodaan häkkejä lisäksi tai tyhjennetään hyllynpääty hyllyihin jossa vähän tavaraa ja lisätään kampanjatuotteita.
  Myymälän layout saattaa myös muuttua siten että tietyissä kampanjoissa laitetaan lavoja myös käytäville ja koko myymälässä on enemmän tavaraa sekä tarjouslappuja. 
  Henkilöstön pukeutumisessa ei tapahdu muuta muutosta kuin 
  Mammuttimarkkinoilla, silloin puetaan pinkki mammutti T-paita ja kirkas keltainen liivi sekä työhousut.
  
  
• Jokainen vastaa omasta osastostaan mutta myös muiden osastoista ja yhteyttä pidetään sisäisellä puhelimella jos esimerkiksi tarvitaan tarkempaa tietoa mitä itse ei osaa vastata asiakkaalle. Lähtökohtaisesti yritetään pysyä omillaan niissä tiedoissa jotka saa itse omalta osastolta selvitettyä. (Esim. joillain osastoilla on hiukan eri järjestelmät tuotteiden tuloutuksen kannalta, tällöin luultavasti helpompaa soittaa tälle osastolle suoraan että saisi tämän osaston myyjän paikalle. Näin kaikki säästävät aikaa)
  
  
• Millaista jätettä myymälässä syntyy? Ja kuinka se kierrätetään?
  Pahvia ja muovia enimmäkseen, jätepuristimet erikseen kaupan takatilassa. 
  
  
• Kuinka yrityksessi on ottanut huomioon hiilijalanjäljen pienentämisen
  Hiilijalanjälki hyvitetty -tuotteiden valmistuksessa syntynyt hiilikuorma hyvitetään hiilijalanjälkihyvityksellä eli istuttamalla uutta metsää